GESUNDES FRÜHSTÜCK?
Mit diesen Tipps und 26 leckeren Rezepten gelingt's!
GESUNDER START IN DEN TAG
Das Frühstück ist nicht ohne Grund die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn es liefert uns Kraft und Energie für den Tag.
Wissen Sie, welche Lebensmittel sich super für ein gesundes Frühstück eignen und welche Sie besser nur in geringen Mengen zu sich nehmen?
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TIPPS FÜR MEHR ENERGIE
Kohlenhydrate gehören zu den wichtigsten Energielieferanten und können von unserem Körper lange gespeichert werden.
Super geeignet sind Vollkornbrot und Haferflocken: Sie sind reich an Kohlenhydraten und sehr fett- und zuckerarm.
Weitere nützliche Tipps und eine Übersicht empfohlener Lebensmittel für ein gesundes Frühtsück finden Sie in unserem kostenlosen E-Book!
BANANENBROT MIT NÜSSEN
Zutaten:
• 3 reife Bananen
• 200 g Vollkornmehl
• 100 g Apfelmark
• 1 Pck. Backpulver
• 2 Eier
• 50 g Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
Zubereitung:
1. Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Anschließend das Bananenmus mit Apfelmark und den Eiern schaumig schlagen.
2. Mehl und Backpulver separat mischen. Dann die Ei-Masse zu dem Mehl geben und alles verrühren.
3. Den Teig in eine Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.
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